Gin Lindeman Rosso
PRODUTTORE: LINDEMANS
PROVENIENZA: Belgio
GRADAZIONE: 46%
FORMATO: 70 Cl
TIPOLOGIA SPIRIT: Gin

APPROFONDIMENTO
Gin Lindemans Red è un raffinato blend prodotto con distillato di birra, la Old Kriek Cuvée René, con l’aggiunta di vero succo di amarena che conferisce a questo gin un caratteristico colore rosso vivo.

Un gusto morbido ed equilibrato dove spiccano fin da subito aromi freschi e agrumati, con un finale delicato di ciliegia. Una limited edition: ogni bottiglia è sapientemente imbottigliata a mano.

Ideale come aperitivo estivo se miscelato ad esempio con del prosecco.

Lindemans

Fondato nel 1882 in una piccola fattoria in Vlezenbeek in Belgio. Il patriarca della birreria era Frans Lindemans, il fratello dell'allora giudiziario di Gaasbeek. Nel 1930, a causa del crescente successo del birrificio, l'attività agricola viene interrotta definitivamente per concentrarsi sulla produzione di birre Kriek e Gueuze. Nel 1978 viene prodotta la loro prima Faro e poco dopo, nel 1980, iniziano con la produzione di Framboise. Nel 1986 e nel 1987 arrivano la Cassis e la Pecheressee nel 2005 l'ultima aggiunta, la Apple. Lindemans è rimasto un birrificio a conduzione familiare e produce le sue Lambic secondo il metodo di fermentazione spontanea. In 25 anni, la produzione è cresciuta in maniera esponenziale ed il birrificio è stato ampliato più volte.