Donnafugata | Sherazade | Nero d’Avola DOC | 2019 | Cl 75

Descrizione
Questo vino rosso siciliano, della storica azienda Donnafugata, nasce da uve Nero d’Avola in purezza, raccolte e selezionate accuratamente.
La fermentazione viene svolta in acciaio a temperatura controllata e a contatto con le bucce per circa 7 giorni; il vino viene lasciato affinare poi in acciaio per 4 mesi e in bottiglia per ulteriori 3 mesi prima della messa in commercio.

Al calice si presenta di un brillante rosso rubino, dai suadenti riflessi violacei.
Il naso è ricco e di buona complessità; prevalentemente fruttato, con note di susina matura e ciliegia marasca su tutte, apre poi su delicati sentori di spezie scure e belle venature balsamiche.
Il sorso è di grande corpo e morbidezza, equilibrato da una buona freschezza.
Finale piacevolmente fruttato di buona persistenza.

Informazioni aggiuntive
Annata
2019

Cantina
DONNAFUGATA

Regione
SICILIA

Denominazione
DOC

Vitigno
NERO D'AVOLA

Gradazione
13%

Formato
0.75 l

ALLERGENI
Solfiti