GIO PRIMITIVO CANTINE RISVEGLIO
Primitivo IGP Salento
Gio Primitivo Cantine Risveglio: vino rosso pugliese ottenuto da uve Primitivo in purezza e affinato 6 mesi in barrique di rovere francese (allier). E’ caratterizzato da un colore rosso rubino intenso, consistente. Al naso è intenso, complesso di qualità fine. Presenta una spiccata quantità di sentori di frutta rossa matura, come prugna, amarena, e frutti di bosco in generale. Al palato è secco, caldo abbastanza morbido, e fresco. Di grande struttura. Esprime un elegante equilibrio, e una decisa intensità, persistente e fine. ABBINAMENTI: carni rosse, formaggi a media ed alta stagionatura. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18-20° C.

Nazione
Italia
Produttore / Brand
Cantine Risveglio
Regione
Puglia
Tipologia
Vino Rosso
Vitigno
Primitivo 100%
Denominazione
Primitivo IGP Salento
Annata
2018
Volume alcolico
14,5 %
Affinamento
6 mesi in barrique di rovere francese.
Formato
75 cl.