Etra
PASSITO
INDICAZIONE GEOGRAFICA PROTETTA
Note organolettiche

Il colore è rosso granato, l’olfatto è deliziato da delicate note di corbezzolo e i sentori di erbe alpine. Al palato è moderatamente dolce, fresco e avvolgente, con un finale accattivante e persistente.

Abbinamenti gastronomici

Si può gustare con cantuccini e i dolci di pasta di mandorle della pasticceria secca tipica del Salento.

Temperatura di servizio: 14-16 °C.