TRE FILARI SAMPIETRANA JEROBOAM LT 3
Cantina Sampietrana Tre Filari Primitivo

Vitigno: Primitivo
Denominazione: Salento IGP Rosso
Tipologia di terreno: argilloso e calcareo
Tenore alcolico: 14,5% vol
Vendemmia: Vendemmiato e selezionato a mano, fine Settembre ad uva parzialmente appassita
Affinamento: in botti di rovere per 8 mesi
Sistema di allevamento: alberello pugliese
Temperatura di servizio: 18 – 20 °C

Alcol %
14.5

Colore
ROSSO

Denominazione
IGP

Formato
3000

Nazione
ITALIA

Regione
PUGLIA

Temp. servizio max.
20

Temp. servizio min.
18

Vitigno/i
PRIMITIVO

Zona di produzione
SAN PIETRO VERNOTICO

Descrizione
Sentori di confetture e di frutti di bosco, vaniglia e leggermente speziato

Descrizione
Da una selezione di vigneti autoctoni del salento, tra antichi filari ad Alberello coltivati da 50 anni. Un vino dal colore rosso rubino intenso, sentori di confetture e di frutti di bosco, vaniglia e leggermente speziato. Da abbinare a formaggi stagionati, carni alla griglia, brasati, selvaggina e piatti piccanti.