Chiaromonte “muro Sant’angelo Barbatto” Primitivo G.d.c. Doc ’19 Cl.75 16,5°

Muro Sant’Angelo Contrada Barbatto
Gioia del Colle DOC Primitivo
Una tiratura di nicchia che nasce da un piccolo vigneto di antichi alberelli. Il colore è rosso cupo. I profumi sono quelli della confettura di prugna e del cioccolato amaro che copre appena le note fumè. Non mancano i sentori tipici della macchia mediterranea. Al palato è ciliegioso, profondo e intenso, con i tannini morbidissimi e la leggerezza di quei quindici gradi e mezzo di cioccolato e freschezza.
DENOMINAZIONE:
Gioia del Colle DOC Primitivo
ZONA DI PRODUZIONE:
Acquaviva delle Fonti
UVAGGIO:
100% Primitivo
SISTEMA DI ALLEVAMENTO:
alberello pugliese
TIPO TERRENO:
prevalentemente calcareo
ALTITUDINE:
330 metri sopra il livello del mare
RESA PER ETTARO:
dai 40 ai 60 quintali
NUMERO DI CEPPI PER ETTARO
circa 9.000
RACCOLTA:
raccolta a mano in cassetta
AFFINAMENTO:
in acciaio

Peso
0,75 kg
Denominazione
PRIMITIVO DI GIOIA DEL COLLE DOC

Regione
PUGLIA

Vitigno
PRIMITIVO

Produttore
Tenute Chiaromonte

Descrizione
Muro Sant’Angelo Contrada Barbatto

Gioia del Colle DOC Primitivo

Una tiratura di nicchia che nasce da un piccolo vigneto di antichi alberelli. Il colore è rosso cupo. I profumi sono quelli della confettura di prugna e del cioccolato amaro che copre appena le note fumè. Non mancano i sentori tipici della macchia mediterranea. Al palato è ciliegioso, profondo e intenso, con i tannini morbidissimi e la leggerezza di quei quindici gradi e mezzo di cioccolato e freschezza.

DENOMINAZIONE:

Gioia del Colle DOC Primitivo

ZONA DI PRODUZIONE:

Acquaviva delle Fonti

UVAGGIO:

100% Primitivo

SISTEMA DI ALLEVAMENTO:

alberello pugliese

TIPO TERRENO:

prevalentemente calcareo

ALTITUDINE:

330 metri sopra il livello del mare

RESA PER ETTARO:

dai 40 ai 60 quintali

NUMERO DI CEPPI PER ETTARO:

circa 9.000

RACCOLTA:

raccolta a mano in cassetta

AFFINAMENTO:

in acciaio

Informazioni aggiuntive
Peso
0,75 kg
Denominazione
PRIMITIVO DI GIOIA DEL COLLE DOC

Regione
PUGLIA

Vitigno
PRIMITIVO

Produttore
Tenute Chiaromonte