'Terre Cave' Sampietrana 2018 Salento IGT
SAMPIETRANA

Scheda Tecnica e Descrizione
Il Terre Cave di Sampietrana è un vino rosso caldo e di buona struttura frutto di un blend di uve Primitivo e Negroamaro. Ha colore rubino profondo ed intensi profumi di frutti rossi che si uniscono a note di vaniglia e caffè tostato. Sorso avvolgente e con tannini dolci e delicati. Affina 6 mesi in botte di rovere

Caratteristiche: vino rosso
Vitigno: Negroamaro e Primitivo
Denominazione: Salento I.G.P.
Produttore: Cantina Sampietrana
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Puglia
Tecnica di allevamento delle viti: alberello pugliese
Vendemmia: manuale a partire dalla terza settimana di Agosto
Vinificazione: in rosso con fermentazione in acciaio
Maturazione: 6 mesi in botte di rovere
Grado alcolico: 13,5 % Vol.
Servire a: 18-20° C