Collezione 50 Vino Rosso d'Italia Cantine San Marzano

SCHEDA TECNICA

Tipologia: Vino rosso

Vitigni: 50% Primitivo, 50% Negroamaro

Cantina: San Marzano

Paese: Italia

Regione: Puglia

Gradazione: 14,5%

Formato: cl 75

Descrizione

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Colore: Rosso rubino intenso.

Profumo: Al naso si apre con un bouquet intenso e complesso di prugne, arricchito da piacevoli note speziate di liquirizia e vaniglia.

Gusto: Al palato risulta intenso, di grande struttura e morbidezza, con un finale piacevolmente persistente.

ABBINAMENTI: Perfetto per accompagnare carni rosse e selvaggina, è ideale come vino da meditazione e in abbinamento a primi piatti.

FRUIBILITA': Da servire a 18/20°C

VINIFICAZIONE: È prodotto con uve Primitivo e Negroamaro, raccolte interamente a mano nel mese di settembre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina in barrique per circa 12 mesi prima di essere imbottigliato.

Dettagli Prodotto
Unità di vendita
1 BT
Gradi
14.5
Nazione
Italia
Regione
Puglia
Formato
cl 50
Abbinamenti
Pasta al sugo, Carni rosse, Selvaggina