Descrizione
IL GIN SCOZZESE!
La Edinburgh Gin Distillery, situata nel cuore della capitale scozzese, è stata la prima distilleria a produrre il primo gin scozzese sul mercato; di proprietà del gruppo Spencerfield, già produttore del Pig’s Nose, l’azienda produce tre tipi di Gin e questo campione rappresenta l’ultimo arrivato in casa, lanciato sul mercato nel 2010 come originale London Dry Gin scozzese. Ben 14 sono le botaniche impiegate, tra le quali spiccano la lavanda, i semi di cardo marino e il gelso, insieme all’inconfondibile scorza di limone per donare un distillato fresco che si dimostra sempre più innovativo e agguerrito sul mercato.

Incolore e cristallino, al naso avvolge con dolci note speziate di cannella e chiodi di garofano, accenni scuri di pepe nero e ginepro e note resinose di pino, il tutto in uno sfondo tipicamente agrumato. Assaggio morbido, rotondo e ben bilanciato tra la freschezza dell’agrume e la morbidezza del frutto, con numerosi rimandi speziati sul finale, fresco e lievemente piccante.

Informazioni tecniche
CATEGORIA
Gin

ASTUCCIO
Senza Astuccio

PRODUTTORE
Edinburgh Gin Distillery

NAZIONE
Regno Unito

VARIETÀ GIN
London Dry

GRADAZIONE
43%

TEMP. MIN DI SERVIZIO
2 °C

TEMP. MAX DI SERVIZIO
6 °C

FORMATO
0.70L