"Gil Italian Peated" Authentic rural Gin Vecchio Magazzino Doganale 50 cl.
Lavorare con Giocondo non era cosa facile, le giornate erano intense fino alla fine, lui era un maledetto calabrese. Non smettero' mai di ripeterlo ?maledetto??Quell?anno il mio mal di schiena mi tormentava ogni giorno sempre di piu'. La mia salvezza, come al solito, fu Gil. Il dottore trov in Sila, per caso o per fortuna, qualcosa di unico e meraviglioso, una sorta di fango che riscaldava sapientemente in un contenitore su carboni ardenti. Era miracoloso per il mio dolore. L?esperienza maturata in un suo viaggio a Londra lo port? verso la creazione di un capolavoro. Con la tecnica della torbatura, molto rurale, riusci' a distillare un Gin ?peated? fuori dal mondo ? Peccato fosse poco. Se quel fastidioso mal di schiena non avesse tormentato Jefferson e se il nostro Dottor Gil non fosse stato cos scrupoloso nelle sue ricerche, non avremmo mai scoperto la torba e la ricchezza di quel territorio che oggi, nella particolare cornice della Sila, ha trovato il suo habitat naturale. Abbiamo arricchito il ginepro di Rocca Imperiale e le botaniche del nostro territorio, per comporre l?Italian Peated, mantenendo fede al nostro metodo di distillazione rurale. Un Distillato unico nel suo genere e, con tanta presunzione, unico al mondo. Una vera esplosione di territorio.Originale in miscelazione, nei grandi classici per dare quel tocco di torbaturaunica. Servito liscio lascera' il segno.

CARATTERISTICHE
TipologiaTipologia
Gin
ProvenienzaProvenienza
Calabria
FilosofiaFilosofia produttiva
Tradizionali
AffinamentoAffinamento
in bottiglia
Grado AlcolicoGrado Alcolico
43.0%
FormatoFormato
Bottiglia 50 cl

I CONSIGLI
Bicchiere Consigliato Calice da Gin
La forma migliore per un calice da Gin è quella stretta, più svasata sull'estremità: ciò permette di far confluire gli intensi aromi verso il naso senza subire modificazioni dovute all'ambiente.
Temperatura 4-8 °C
Regione: Calabria (Italia)
Anno di fondazione: 2016