GIN NAPUE CL.50

La base di tutti i Gin Kyro è un distillato di segale a cui vengono aggiunte 16 botaniche a secco e 4 appena distillate. Le botaniche sono in maggioranza autoctone, coltivate o selvatiche, come l’olmeria, l’olivello spinoso, il cranberry selvatico o le foglie di betulla. Il tipo Napue è erbaceo e dolce con un finale pepato apportato dalla segale.
Gradazione 46,3%

Descrizione
Come la maggior parte delle cose migliori,l’idea di creare la All Rye Distillery fu concepita in sauna”. Così affermano i cinque finlandesi che nel 2012 pensarono di trasformare in distilleria l’edificio dove aveva avuto sede il più famoso caseificio finlandese. Dopo due anni di lavori la distilleria ha cominciato a fumare nel 2014. Isokyro è un luogo dove fin da tempi molto antichi la storia e gli eventi hanno lasciato segni tangibili. È sicuramente un posto dove sia le persone che i distillati nascono con molto carattere.