Veuve Clicquot Champagne Cuvée Saint Pétersbourg, 750ml

Informazioni
Confezione 750 ml
Regione Champagne - Ardenne
Nazione Francia

Descrizione
Veuve Clicquot - Champagne The Art of Champagne

Fondata nel 1772 da Philippe Clicquot-Muiron, ha svolto un ruolo fondamentale nell'affermazione dello champagne come uno dei vini preferiti negli ambienti dell'alta borghesia e della nobiltà europee.

La Maison possiede attualmente uno dei vigneti più importanti della regione, sia per superficie che per qualità. I 390 ettari sono suddivisi in 12 dei 17 Gran Cru e in 20 dei 44 Premier Cru che costituiscono l'intera regione dello Champagne.

Un patrimonio eccezionale costruito nel corso dei secoli a partire dalle prime particelle e dai primi appezzamenti impiantati dal fondatore e poi ampliati per mano dei vari dirigenti di Veuve Clicquot. Un patrimonio che vanta soprattutto l'impronta di Madame Clicquot.

Veuve Clicquot Champagne - Cuvée Saint-Pétersbourg - Pinot Noir - Luxury Limited Edition - 750 ml

La continuità nello stile. Veuve Clicquot Brut Saint-Pétersbourg è una speciale cuvée con lo stesso assemblaggio del Brut Yellow Label ma con una diversa "liqueur de dosage" e un invecchiamento più lungo.

Tipologia

Champagne

Crus

Grands Crus, Premiers Crus, altri Crus

Assemblaggio

50 - 55 % Pinot Noir

28 - 33 % Chardonnay

15 - 20 % Meunier

Invecchiamento

3 anni

Dosaggio e ABV

10 g/l; 12 % vol.

Note di Degustazione

Una esplosione di note fruttate e sentori eleganti di frutta matura ed essiccata, di spezie e di pasticceria viennese affiorano in un bouquet intenso e complesso.

Abbinamenti Gastronomici

Frutti di mare

Tartare di pesce

Salmone

Parmigiano

Carni bianche

Temperatura di Servizio

8-10° C

Area di Produzione

Champagne, Francia