Soloperto
Negramaro Salento I.G.P.

Vitigno: Negramaro
Zona di produzione: Salento
Età dei Vigneti: 10/15 anni
Sistemi di allevamento: Spalliera
Ceppi per ettaro: 4.000-5.000
Resa uva per ettaro: 100 quintali
Resa in vino per quintale: 80%
Epoca di vendemmia: Settembre – Ottobre
Affinamento del vino: Acciaio – Bottiglia
Gradi Alcolici: 12% Vol.

Descrizione
Il vitigno simbolo del Salento vinificato in purezza. Bicchiere rubino orlato di viola e frutti rossi in primo piano. Palato fresco e avvolgente sostenuto da una bella acidità che lo rende ideale sui piatti della tradizione pugliese.

Informazioni aggiuntive
Peso 1,3 kg