GIN SABATINI CL.70

E' un gin morbido e vellutato (caratteristica non consueta in un London Dry) con chiari sentori di ginepro e note agrumate e speziate, le botaniche usate: ginepro, coriandolo, iris, finocchio selvatico, lavanda, foglie d’olivo, timo, verbena e salvia.
Viene distillato a Londra secondo la migliore tradizione dei “London Dry” ma in realtà è stato ideato e progettato in Italia dalla famiglia Sabatini.
Gradazione 41.3%

Descrizione
L’incontro tra la passione della famiglia Sabatini e la competenza di Charles Maxwell (Master Distiller) hanno dato vita a questo gin prodotto utilizzando solo botaniche provenienti dalla Toscana, dove da sempre vive questa dinastia Italiana.

NOTE DI DEGUSTAZIONE
Dal colore cristallino e puro.
Il primo naso è caratterizzato dalla freschezza balsamica e dalle note erbacee che lasciano il campo alle note botaniche di grande finezza e richiamano al Mediterraneo con i suoi accenti su finocchietto selvatico, coriandolo, salvia, timo e lavanda.
In bocca mostra notevole pulizia, morbido e pieno al palato che si riempie dell’aroma preminente di ginepro e viene bilanciato dalla componente balsamica in cui prevale, come al naso, il finocchietto selvatico che rinfresca e ravviva ogni sensazione.