La Cantina Albea è una delle più antiche ed accreditate cantine del territorio. Essa rappresenta un importante esempio di come si possano conciliare realtà produttive di concezione moderna a strutture classiche. La cantina nacque intorno ai primi del ‘900 e la sua struttura è interamente in pietra, con le cisterne destinate a contenere il vino interrate nella roccia, così come un tempo lo erano i serbatoi per l’acqua.

Descrizione
Mescè – Albea Cantina Museo – IGP Puglia Rosato Susumaniello

Vino rosato a Indicazione Geografica Protetta Puglia Rosato Susumaniello

Uvaggio:
Susumaniello 100%.

Grado alcolico:
12,5 % vol

Zona di produzione:
Vigneti in Valle d’Itria nei comuni di Martina Franca e Alberobello –

Taranto, Bari – Puglia – Italia.

Sistema di allevamento:
Spalliera a Guyot.

Produzione per ettaro:
90 q.li.

Epoca della vendemmia:
primi di ottobre.

Affinamento:
in bottiglia per 2 mesi. da degustare in ballon tulipano a 12-13 °C.

COLORE:
rosa tenue.

PROFUMO:
note di melograno e ginestra.

GUSTO:
fresco e minerale di spiccato nerbo ed eleganza.