Domòrum - Acquavite al cacao Criollo (500ml)

Descrizione: Domorum è un distillato aromatizzato al Cacao Criollo. Questo particolare distillato è ottenuto per infusione in alcol e ottimo brandy di pregiatissime fave di cacao Criollo, il migliore e più aromatico al mondo. Il risultato è un fine pasto elegante e intenso, consigliamo di provarlo abbinato alle fave di cacao Domori.

Formato: 41% vol. formato 0.5l

Bevanda spiritosa racchiusa in una bottiglia da 500 ml.

Ottenuta per infusione di cacao Criollo in alcol e brandy: acquavite di vino invecchiata almeno 5 anni, con successiva diluizione.

Gradazione Alcolica: alc. 41% Vol.

ll Criollo è una varietà di cacao rara e fragile e rappresenta soltanto lo 0,01% del cacao prodotto nel mondo. La qualità di questo cacao non ha eguali essendo privo di tannini, i quali conferiscono asperità e astringenza al prodotto. Il Criollo vanta infatti una cremosità, una rotondità e una dolcezza uniche al mondo.

Domori ha recuperato questa preziosa varietà di cacao che rischiava l’estinzione dando vita in Venezuela alla piantagione più grande al mondo.