Diplomatico Ambassador selection cl70

DIPLOMATICO RUM AMBASSADOR SELECTION 70 CL IN ASTUCCIO LIMITED EDITION
di DIPLOMATICO

Non serve piu' dimostrare la reputazione del rum Diplomatico. Questa versione Ambassador e' opera di Tito Cordero, master blender dell'azienda, dopo un lungo lavoro di selezione e assemblaggio dei migliori vini invecchiati, esclusivamente in ex-fusti di bourbon, per un minimo di 12 anni. A questo periodo sono seguiti due anni di finitura supplementare in ex-fusti di Xe're's Pedro Ximenez. Tra i fusti che costituiscono l'anima della famiglia Ron Diplomatico, solo i migliori sono stati selezionati per l'invecchiamento. Questo rum Diplomatico Ambassador e' stato imbottigliato senza filtri e il fatto che abbia il 47% d'alcool e' indice di qualita'.
Il suo odore e' piccante e offre un intenso profumo dolce e fruttato, di frutta secca, di nocciole caramellate e un pizzico d'affumicato. In bocca, e' di una deliziosa consistenza cremosa in cui si ritrovano delle note fruttate e di vaniglia ma anche una combinazione tra il cioccolato fondente e il caffe'. Caratterizzata da una bella ampiezza, la nota finale persistente e calda e' l'invito piu' convincente per berne un altro bicchiere.

Bottiglia da 70 cl

Il Rum Diplomático Ambassador Selection è un blend di oltre 60 rum distillati in alambicco discontinuo, prodotto in edizione limitata alle pendici delle Ande, in Venezuela. La maturazione avviene per 12 anni in botti di rovere che in precedenza contenevano bourbon, cui segue un affinamento di 2 anni in botti ex-sherry Pedro Ximenez.

Di colore rame intenso con riflessi mogano, l'Ambassador Selection si apre al naso con sentori dolci di vaniglia e banana cotta, arricchiti da accenni di caramello, cioccolato e mandorle. In bocca si dimostra potente e cremoso, con note fruttate e di vaniglia ma anche di cioccolato fondente e caffè, con un finale gradevolmente caldo e persistente.

Invecchiamento (Anni): 12
Provenienza: Venezuela
Quantita: 70CL
Reperibilità: Rara
Tenore Alcolico (% Vol): 47
Tipo di Produzione: Industriale
Tipologia: Scuro
Tiratura Limitata: Si