Rum Nation Demerara Solera N.14 cl70

Rum Nation Demerara Solera N.14
PRODUTTORE: RUM NATION
PROVENIENZA: America Del Sud
GRADAZIONE: 40%
FORMATO: 70 Cl
TIPOLOGIA SPIRIT: Rum/Rhum/Ron

APPROFONDIMENTO
Rum ambrato scuro, con riflessi arancio; dal profumo intenso, dolce e con un fresco tocco vinoso, rimanda allo zucchero di canna, banana, cannella, arance candite, cioccolato. Al palato è inizialmente leggermente acidulo, ma immediatamente lo zucchero di canna si fa sentire seppur bilanciato da note di spezie, in particolare modo si percepiscono le note pepate.

Rum dal retrogusto sempre più dolce e morbido, con persistenti note di caffè zuccherato e liquirizia. Dotato di una dolcezza non invasiva, sempre ben bilanciata dalle spezie. Intenso e saporito, ma non pesante, in equilibrio fra dolcezza e il carattere piccante dei rum della Guyana Britannica, scorrevole e mai saziante.

Rum Nation

Rum Nation nasce nel 1999 dopo aver raccolto tutta l’esperienza maturata in anni di ricerca, di rigorosa selezione, di accurate degustazioni fra il Tropico del Cancro e l’Equatore. Il risultato è un assortimento di singole provenienze in quantità limitate, veri e propri cru, unici ed indimenticabili. Rum, ron o rhum: non importa come lo si scriva, quello che importa è che si parli dello “spirito” dei Caraibi. Spirito nel senso che è il distillato tipico di queste aree geografiche, ma soprattutto che ne cattura in pieno l’anima e la storia, che unisce tradizione ed evoluzione dai tempi delle colonie inglesi, francesi e spagnole, dei pirati e degli schiavi fino ai giorni nostri.