Maison Clément
CLEMENT RUM AGRICOLE BLANC CL.70
Rhum bianco bilanciato, pulito, dal carattere e dal sapore unici.

Formato 70
Tipo Rhum
Gradazione 40,00%
Nazione Martinica (Francia)

La storia del rum Clément inizia nel 1887 quando Omero Clément, medico e sindaco di Le François acquista una prestigiosa piantagione di zucchero che venne poi ereditata dai figli, i quali studiarono un metodo per valorizzare e migliorare la distillazione del rum. Il metodo di produzione Clément si basa su vecchie tradizioni agricole: solo da febbraio a maggio si raccoglie la canna da zucchero. Il trucco dei raccoglitori di Martinica è di tagliare la canna da zucchero vicino al terreno, in questo modo si conserva meglio il livello di saccarosio nella pianta. Tanti accorgimenti fanno del rum Clément uno dei migliori dell'isola di Martinica. Rhum Clément è realizzato in stretta osservanza delle linee guida definite dalla Denominazione di Origine Controllata.
Il Rum Clement Blanc viene distillato con la migliore canna da zucchero prodotta da Habitation Clement. La canna da zucchero viene raccolta dalla base così che sia possibile ottenere la più alta concentrazione di saccarosio e la distilleria si trova in vista dei campi per assicurare la massima freschezza della materia prima.

Rum Clement Blanc Agricole

Profumo: leggero, naturale e pulito con tutta la sensazione di succo di canna da zucchero.
Gusto: delicato cacao, cioccolato, thè nero e zucchero di canna.
Colore: Trasparente e cristallino
Abbinamenti gastronomici: servito liscio.
Gradazione alcolica: 40%Vol.