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Cod. RM045
Admiral Rodney HMS Royal Oak Vol.40% Cl.70
Descrizione
Admiral Rodney, brand super premium della Saint Lucia Distillers, è considerato uno dei migliori rum al mondo.
rum Admiral Rodney portano i nomi delle più importanti navi utilizzate in battaglia, e l’acronimo HMS sta a significare Her Majesty’s Ship o His Majesty’s Ship aka “Nave di Sua Maestà”.
L'etichetta HMS Royal Oak contraddistingue il rum invecchiato dai sette ai dodici anni.
Il Rum “Admiral Rodney HMS royal oak” dei Saint Lucia Distillers è dedicato alla commemorazione dell’ammiraglio inglese che sconfisse la flotta francese nella battaglia del 1782.
Matura per almeno 12 anni in botti di rovere americano in cui è stato precedente invecchiato il Bourbon Whisky.
Ha un gusto proprio come ce lo si aspetterebbe: morbido e sensuale, è perfetto per allietare serate da trascorrere insieme a fidati amici o in compagnia di galanti signore.
Note Degustazione:
Colore: Ha un bellissimo colore ambrato brillante, con sfumature tendenti al mogano.
Profumi: Offre al naso un bouquet complesso, costituito da dolci note di frutta al miele, uvetta, prugne secche e rovere tostato.
Gusto: In bocca ha accenni di crème caramel e vaniglia, sfumature speziate e aromi di cioccolato.
La persistenza è eccezionalmente lunga, equilibrata e armoniosa.
rum hmas admiral rodney royal oak cl 70 40% vol. astucciato, Il processo è classico, dopo aver sottoposto la melassa a una lunga fermentazione, che avviene in vasche aperte per mezzo dei soli lieviti autoctoni, la distillazione è eseguita sia con moderni alambicchi a colonna, che con alambicchi tradizionali e discontinui.
L’invecchiamento avviene in botti di rovere americano, precedentemente utilizzate per il Bourbon Whisky, lo Sherry o il Cognac.
L’uso combinato di diversi alambicchi, e l’impiego di varie tipologie di botti da invecchiamento, fa sì che i Rum della distilleria Saint Lucia siano ricchi di aromi e particolarmente equilibrati, qualità per cui la stessa Saint Lucia Distillers è celebre in tutto il mondo.
Ha un bellissimo colore ambrato brillante, con sfumature tendenti al mogano. Offre al naso un bouquet complesso, costituito da dolci note di frutta al miele, uvetta, prugne secche e rovere tostato. In bocca ha accenni di crème caramel e vaniglia, sfumature speziate e aromi di cioccolato. La persistenza è eccezionalmente lunga, equilibrata e armoniosa.
Invecchiamento in botti di rovere bianca americana, che in precedenza avevano contenuto il bourbon.
Distillazione di melassa in un alambicco a colonna
Lunga fermentazione con lieviti autoctoni in vasche aperte.
Ottima struttura, intensità e complessità.
Ottima idea regalo per appassionati di rum.
Invecchiato dai 7 ai 12 anni.
Grande equilibrio aromatico
Rum intenso e profumato.
Poche bottiglie prodotte.
Rum da meditazione.
Adatto come fine pasto
€62,00
IVA escl. (22 %)
IVA incl. (22 %)
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