Amaro Ramazzotti 1 Litro

Colore: caramello intenso, con riflessi bronzo di grande luminosità.

Al naso: emergono note di erbe e scorza d'arancia, fusi a spezie dolci di cannella e chiodi di garofano, insieme a un leggero sottofondo di cacao ed eucalipto.

Al palato: si presenta con sensazioni mentolate e balsamiche , in una perfetta amalgama di sentori erbacei e alcol, verso una lunga persistenza ricca di ritorni amari di genziana e rabarbaro.

Vol.: 30%

DESCRIZIONE

L'Amaro Ramazzotti venne prodotto per la prima volta a Milano nel 1815.

Nacque come ''Amaro Felsina Ramazzotti'' da una ricetta segreta di Ausano Ramazzotti, un farmacista bolognese trasferitosi a Milano agli inizi del XIX secolo. Fu il primo aperitivo a non avere il vino come base.

L'amaro viene ricavato dalla macerazione di almeno 33 varietà tra erbe, spezie e radici.

Il metodo di preparazione rispetta con costanza la ricetta originale del 1815, tuttora segreta.

Tra gli ingredienti principali le scorze di arance di Sicilia, l'anice stellato, il cardamomo ed i chiodi di garofano, che vengono ridotti in polvere e miscelati con zucchero caramellato ed alcool.

L'amaro è principalmente consumato liscio o con ghiaccio, come digestivo dopo pasto. Può essere degustato anche come aperitivo, con acqua gassata ed una fetta di limone.

Amaro Ramazzotti 1 Litro

La tradizione e la qualità di quasi 200 anni di storia. Sapore armonico e morbido che piace ad ogni età. Si può gustare liscio sia freddo che a temperatura ambiente, con ghiaccio, nel caffè, sul gelato, come punch e con una scorza d’arancia. Si possono provare anche dei cocktail.

Alcol 30% Bottiglia 1000 ml.