Kimia Primitivo Rosato Puglia Igt Chiaromonte Cl 75

DESCRIZIONE
Produttore: Chiaromonte Nicola
Zona di produzione:
Uve:
Affinamento:
Colore:
Al naso:
Al palato:
Temperatura di servizio:
Abbinamenti gastronomici:
Grado alcolico: % vol

Kimìa Primitivo Rosato
Puglia IGT Primitivo Rosato

Vino rosato ottenuto da racemi di Primitivo, intenso e avvolgente ma allo stesso tempo delicato con una leggera acidità e con un lungo finale agrumato.

Caratteristiche
Note organolettiche

Fresca acidità lungo finale agrumato

Annate

Dal 2015

Gradazione alcolica

13,5°

Tipologia terreno

Prevalentemente calcareo

Altimetria

330m sopra il livello del mare

Raccolta

A mano

Affinamento

In bottiglia

Abbinamenti

Crostacei, frutti di mare e portate a base di pesce