Chiaromonte Muro Sant'Angelo Primitivo

TENUTE CHIAROMONTE
Primitivo Gioia del Colle 'Muro Sant'Angelo' Tenute Chiaromonte 2019
Il Primitivo ''Muro Sant'Angelo'' è un vino rosso pugliese dal profilo intenso e fruttato, affinato in acciaio per 24 mesi. Tonalità giocate su note di frutti di bosco e spezie dolci animano un sorso caldo, ricco e avvolgente, con solidi tannini

CARATTERISTICHE
Denominazione
Gioia del Colle DOC
Vitigni
Primitivo 100%
Tipologia
Vini Rossi
Regione
Puglia (Italia)
Gradazione alcolica
15.5%
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
Antichi alberelli pugliesi radicati su un terreno calcareo a 330 mt. s.l.m. Rese per ettaro dai 40 ai 60 quintali. Coltivati in biologico
Affinamento
24 mesi in acciaio
Note aggiuntive
Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL VINO ROSSO PRIMITIVO GIOIA DEL COLLE 'MURO SANT'ANGELO' TENUTE CHIAROMONTE 2019
“Muro Sant’Angelo” è il nome del grande Primitivo in purezza affinato in acciaio delle Tenute Chiaromonte, una piccola cantina ai vertici della denominazione del Primitivo Gioia del Colle. Si tratta di un vino rosso caldo e intenso, di una grande espressione dell’entroterra pugliese.

Il Primitivo Gioia del Colle “Muro Sant’Angelo” Tenute Chiaromonte nasce dai tradizionali vigneti allevati ad alberello pugliese situati a 330 m di altitudine nei pressi di Acquaviva delle Fonti, nella provincia barese. I terreni di natura calcarea influenzati da fenomeni carsici, donano alle uve di Primitivo delle caratteristiche uniche: l’alto grado alcolico si accompagna ad una non comune definizione aromatica che ricorda i frutti rossi.

Il Primitivo “Muro Sant’Angelo” Tenute Chiaromonte sprigiona profumi intensi e decisi giocati su note fruttate di mirtilli, frutti di bosco, prugne secche e spezie dolci. In bocca si rivela di buona potenza, dalla struttura voluminosa e dal tocco caldo e avvolgente, animato da scie fresche e tese e da un tannino vivace. Il finale è lento e molto piacevole, vergato da note di cioccolato e liquirizia e generoso di coerenti e impeccabili ritorni fruttati.

Colore Rosso cupo con sfumature violacee
Profumo Intenso e nitido, con sentori di frutti rossi, mirtilli e prugne
Gusto Caldo, voluminoso ma teso e fresco, con tannino esuberante

PREMI E RICONOSCIMENTI
Veronelli
2018
94 / 100
Vitae AIS
2017
Gambero Rosso
2017
2 / 3
PER GUSTARLO AL MEGLIO
Temp. servizio
18°-20°C
Quando aprire
Per apprezzare al meglio un vino artigianale, ti consigliamo di lasciarlo 'respirare' almeno 15-30 minuti prima di gustarlo
Bicchiere
Calice ampio
Calice ampio
Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso

Quando bere

Evolve
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 5 anni