Pouilly Fuisse L'Ancien Prieure 2019 Regnard

La Maison Régnard è una delle più antiche e prestigiose della Borgogna che si contraddistingue per la qualità dei suoi cru situati nella zona del Pouilly Fuissé.

Descrizione
La Maison Régnard è una delle più antiche e prestigiose della Borgogna che si contraddistingue per la qualità dei suoi cru situati nella zona del Pouilly Fuissé, nell’ antico e storico Clos du Pavillon.
Il luogo denominato l’Ancien Prieuré (Antico Priorato) rende omaggio agli ospizi dei Benedettini medievali di Cluny e di Tournus che hanno tanto lavorato per la realizzazione di questo vigneto. Coprendo pendii ripidi, in strutture circolari, il vigneto è molto frammentato.

UVE: 100% Chardonnay.
COLORE: giallo oro con riessi verdolini.
OLFATTO: si percepiscono note di frutta bianca e d’agrumi, con accenni di susina bianca, di limone, di lime e di verbena.
GUSTO: in bocca l’attacco è vivo con un tocco di mineralità. Equilibrato ed armonioso nel finale.

CANTINA: Regnard

FORMATO: 75cl

GRADAZIONE ALCOLICA: 13%vol

DENOMINAZIONE: Pouilly Fuissè AOC

VITIGNO: Chardonnay 100%

PROVENIENZA: Francia

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10/12°C

ABBINAMENTI: Ottimo con piatti di pesce, primi e secondi.

NOTE DI DEGUSTAZIONE: COLORE: giallo oro con riflessi verdolini. OLFATTO: si percepiscono note di frutta bianca e d’agrumi, con accenni di susina bianca, di limone, di lime e di verbena. GUSTO: in bocca l’attacco è vivo con un tocco di mineralità. Equilibrato ed armonioso nel finale

ALTRE INFORMAZIONI: La Maison Régnard è una delle più antiche e prestigiose della Borgogna che si contraddistingue per la qualità dei suoi cru situati nella zona del Pouilly Fuissé, nell’ antico e storico Clos du Pavillon. Il luogo denominato l’Ancien Prieuré (Antico Priorato) rende omaggio agli ospizi dei Benedettini medievali di Cluny e di Tournus che hanno tanto lavorato per la realizzazione di questo vigneto. Coprendo pendii ripidi, in strutture circolari, il vigneto è molto frammentato. I suoli argillo-calcarei sono ricchi di hipparion (scheletri fossili di cavalli risalenti al terziario) che danno vini succosi, con una bella complessità.

CONTINE SOLFITI
REGIONE/ZONA Borgogna
ANNATA 2019
PAESE Francia
DENOMINAZIONE E VITIGNO Poully Fuissè