Big Peat Whisky Islay Blended Malt Astucciato cl 70

Big Peat Whisky Islay Blended Malt Cl 70
Whisky Big Peat è un matrimonio straordinario di whisky di malto provenienti solo dall’isola di Islay. Ovviamente, è orgogliosamente senza colorazione o filtrazione a freddo e imbottigliato ad alta gradazione alcolica (46%), il che lo fa divenire uno spirito naturalmente oleoso che promette un’incredibile sensazione di bocca. Con lo spirito di Caol Ila che porta dolcezza, Bowmore l’equilibrio perfetto, Ardbeg la qualità medicinale, terrosa e Port Ellen, un grado di eleganza, Big Peat rappresenta tutto ciò che è Islay in una bottiglia. Fred Laing ci dice che, naturalmente, ci sono anche un paio di Blender’s Secrets in Big Peat – ma anche dopo alcuni dram, non condividerà queste informazioni – e quindi rimane il nostro piccolo segreto torboso!

Note di degustazione

AL NASO Si apre fresco, salato e pulito, sviluppandosi in malto dolce essiccato sulla torba
PALATO Ceneri, catrame dolce, spiagge e camini fumanti
FINALE Finale lungo e persistente, liquirizia salata e sapida, fumo, ceneri di falò e una qualità fenolica