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Cod. CH009
Champagne Cristal 2014 Cofanetto
Nato nel 1876 per lo Zar Alessandro II, il suo nome deriva dalla bottiglia di cristallo appositamente creata che ne esalta trasparenza e luminosità. Riunisce i Grand Cru della Montagna di Reims, Valle della Marna e Côte des Blancs; il 20% è vinificato in legno. Affinamento per ben 10 anni. Freschezza e purezza assoluta.
Dettagli
Per Jean-Baptiste Lécaillon, Chef de cave della Maison: “L'annata 2014 è caratterizzata da forti contrasti in termini di clima. La primavera era superba e molto secca. È stato seguito da un inizio estate molto caldo con un giugno torrido. Ma da luglio in poi, il tempo diventa autunnale con temperature fresche e pioggia. Settembre segna il ritorno del sole, del caldo e del tempo secco”.
Il Cristal 2014 ha un colore dorato intenso e brillante, splendente di luce e con una fine effervescenza. Il bouquet aromatico è caratterizzato dalla sua intensità, molto profumato e molto puro. Gli agrumi si mescolano delicatamente con note di mandorle tostate, dando una sensazione di generosità e maturità di frutta. Le note fresche e acidule portano energia e finezza all'insieme. Cristal 2014 incarna uno champagne puro e intenso. Aromi fruttati e consistenza setosa si mescolano in una morbida effervescenza. L'espressione di frutta gialla matura unisce eleganza e freschezza salina. La struttura speziata e affascinante continua in un finale lungo, raffinato e salino.
ABBINAMENTO: ideale a tutto pasto, in particolare con piatti ricercati come caviale, aragosta ed ostriche. Straordinario anche bevuto da solo, come vino da meditazione.
0,75 lt
Si profila un Cristal luminoso, già estremamente affascinante e decisamente promettente.
Ricerca di eccellenza, di purezza, di equilibro: il Cristal 2014 vibra all’unisono con il suo terroir e ne è l’eco perfetta. È sufficiente quindi che lo Chef de Caves ne regoli la risonanza, ne definisca l’invecchiamento più adatto per farlo vibrare sulla nota più alta.
Dettagli Prodotto
Confezioni Astuccio
Regioni Champagne
Paesi Francia
Alcol 12 %
Temperature di servizio 7/10 °C
Momenti ideali Occasione importante
Uvaggi Chardonnay, Pinot Nero
Certificazioni AOC
Punteggi Robert Parker 96, James Suckling 97, Wine Spectator 98
ID 9379
Produttore Louis Roederer
Categoria Vini / Bollicine / Champagne
Annata 2014
Produttore Champagne Louis Roederer
Nazione Francia
Regione Champagne
Zona di produzione Montagne de Reims, comune di Reims
Gradazione alcolica 12%
Temperatura di servizio 8/10 ° C
Affinamento 10 anni sui lieviti
Annata 2014
Robert Parker 97/100
James Suckling 100/100
Antonio Galloni 98/100
Vitigni Pinot Noir 60%, Chardonnay 40%
€259,99
IVA escl. (22 %)
IVA incl. (22 %)
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