Laurent Perrier Blanc de Blancs Champagne in Astuccio Cl 75

Le origini della Maison Laurent-Perrier risalgono al 1812, quando venne fondata da André e Michel Pierlot. Situata a Tours-sur-Marne, nella Champagne-Ardenne. Tra varie vicissitudini, la storia ci conduce fino a Mary-Louise Lanson de Nonancourt prima, e a suo figlio Bernard poi, il quale rappresenta la vera anima degli champagne che si possono degustare oggi. Caratterizzati dall’utilizzo principalmente di uve chardonnay e pinot noir, gli Champagne Laurent-Perrier riposano almeno quattro anni prima di essere commercializzati. Attualmente guidata dalle figlie di Bernard, Alexandra e Stephanie Lanson de Nonancourt, la Maison conta oggi 150 ettari vitati e si distingue per uno stile speciale e unico, dovuto senz’altro anche alla maniacale ricerca della perfezione in tutti i passaggi produttivi, partendo dai filari per arrivare alla bottiglia.

Champagne Laurent Perrier Blanc De Blancs

· Zona di produzione: Francia.

· Uvaggio: Chardonnay 100%.

· Colore: oro bianco.

· Profumo: con sentori di agrumi.

· Gusto: equilibrato e con note di agrumi.

· Gradazione alcolica: 12 %.

· Temperatura di servizio: 9-11°C.

· Abbinamenti gastronomici: si abbina bene ai piatti di pesce come spigola con crosta di sale, capesante e calamari marinati alla griglia con limone, timo, olio d'oliva e cotto ''a la plancha''.