Pas Dose' Metodo Classico Pisan Battel

Produttore: Pisan-Battel
Zona di produzione:
Uve: 100% Bombino Bianco
Affinamento:
Colore:
Al naso:
Al palato:
Temperatura di servizio:
Abbinamenti gastronomici:
Grado alcolico: 12,0% vol
ALLERGENI
Contiene solfiti

Vinificazione in acciaio, tiraggio, fine fermentazione in bottiglia e sosta sui lieviti per almeno 30 mesi. Si differenzia dal Brut per l’assenza di zuccheri residui.

Colore giallo paglierino con riflessi oro e verdognoli. Si esprime in modo puro, intenso su profumi di fiori d’arancio e crosta di pane. Al palato risulta piacevolmente secco con una rara struttura.

Servire tra 6 ºC e 8 ºC